28 сентября православные вспоминают великомученика Никиту Готского. Святой проповедовал христианство среди язычников. Когда к власти пришел правитель-язычник, то Никита обвинил его в грехе. Правитель велел схватить обличителя и подвергнуть мучениям. Никита принял смерть через сожжение, но от веры так и не отрекся. Вскоре выяснилось, что его мощи являются чудотворными.
Святого считают защитником детей от болезней, также к нему обращаются с молитвой о здоровье домашней птицы.
В народном календаре день 28 сентября назвали Никита Осенний (Никита Весенний отмечается 10 июня в честь Никиты Халкидонского).
С этого дня начиналась пора резать гусей для продажи, стричь овец и собирать репу. В народе «на Никиту» отмечали день охотников на гусей, к этому времени птица хорошо набирала вес, мясо становилось вкусным. Также устраивали гусиные бои, мастерство воспитания гуся для боев передавалось из поколения в поколение. На столе, как правило, присутствовала гусятина, в каждом доме были свои секреты ее приготовления.
Погодные приметы
Ясная погода — завтра будет сильный ветер.
День дождливый — весна будет сырой и настанет поздно.
Дикие гуси сели на землю — осень будет теплой.
Высоко гуси летят – к дружному и высокому весеннему половодью, низко – к малой вешней воде.
Гуси летят – зимушку на хвосте тащат, снег несут на носу.
Низко гуси летят – скорый снег сулят!
Поклонялись водяному, чтобы не гневался на людей.
Репа – мясо, режь да ешь.
С этого дня начинали срезать репу, бить домашних гусей, стричь овец.